MENÚ DEGUSTACIÓN Y MARIDAJE



TOUR CDMX - LAS CHINAMPAS XOCHIMILCO
  • TRANSPORTE DE TU DOMICILIO HASTA EL EMBARCADERO.
    • Llegará un chofer al domicilio señalado desde su reservación.
  • VIAJE EN TRAJINERA CON BEBIDAS EMBLEMÁTICAS Y EXPLICACIÓN DE LA TRADICIÓN Y CULTURA DEL LUGAR.
    • Se ofrecerán bebidas emblemáticas y una introducción en un viaje en trajinera mientras disfruta del paisaje.
  • MENÚ DEGUSTACIÓN DE 9 TIEMPOS Y MARIDAJE.
    • El menú lo adaptamos a la zona pensando en que estemos cerca de donde proviene la materia prima.
      1. Garnachas
      2. Crujiente de betabel, atún y manzanilla
      3. Esquites con chile poblano y ceniza de hoja de aguacate
      4. Tamal oaxaqueño de frijol y chicharrón
      5. Taco de escamoles
      6. Cola de res con vegetales de las chinampas
      7. Nieve de naranja, mezcal y sal de gusano
      8. Mil hojas de hoja santa y chocolate
      9. Merengue de guayaba, miel de agave y eureca
  • RECORRIDO DENTRO DE LA CHINAMPA
    • Podremos ver desde su origen mucho de los productos que llegaran a su mesa.
  • REGRESO EN LA MISMA TRAJINERA AL EMBARCADERO
    • Una vez terminando el menú regresamos en la misma trajinera al embarcadero disfrutando de un café de olla local.
  • RECOMENDACIONES:
    • CALZADO CERRADO
    • EN CASO DE ALERGIAS O RESTRICCIONES AVISAR DESDE LA RESERVACIÓN.
  • COSTO POR PERSONA
    • CON MARIDAJE 2500
    • SIN MARIDAJE 2100
  • HORARIOS Y TIEMPO DE EXPERIENCIA
    • TODOS LOS DÍAS
    • DE 12 pm A 3.30 pm
    • DE 5.00 pm A 8.30 pm